La ciudad de Aventura celebró la apertura oficial de Bulla Gastrobar, una propuesta gastronómica de inspiración española que continúa expandiéndose con éxito en los Estados Unidos. El evento inaugural incluyó un corte de cinta con la presencia del alcalde de la ciudad, comisionados municipales y figuras de la comunidad local.
Bulla Gastrobar es creación de Carlos Centurión, cuyo concepto nació con la visión de recrear el espíritu de los tradicionales gastrobars de España: espacios dinámicos, sociales y enfocados en compartir. Desde su primera apertura en Coral Gables, el restaurante se posicionó rápidamente como uno de los referentes de la cocina española en el sur de la Florida, impulsando una expansión sostenida.
Actualmente, Bulla Gastrobar cuenta con varias casas en Estados Unidos, con una fuerte presencia en el estado de la Florida, incluyendo Aventura, Coral Gables, Doral, Tampa, The Falls y Winter Park, además de otro en Plano, Texas, consolidando su proyección nacional.
El nuevo restaurante de Aventura se distingue por su amplio espacio y diseño contemporáneo, con diferentes ambientes interiores y una atractiva terraza exterior, ideal para disfrutar del clima del sur de la Florida. El concepto de bar central y cocina abierta aporta una energía vibrante que invita a la socialización, ya sea para almuerzos, cenas o encuentros informales. La apertura oficial reflejó el espíritu festivo de la marca. Los asistentes disfrutaron de tapas españolas, degustación de paella, cócteles artesanales, sangrías y happy hour extendido hasta el cierre, además de sorteos y premios especiales.
La propuesta culinaria está dirigida por Félix Plasencia, en un menú que combina recetas tradicionales de España con una mirada moderna, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. El prestigio de Bulla Gastrobar se ve reforzado por el reconocimiento “Restaurants From Spain”, otorgado por ICEX, un galardón que distingue a restaurantes que representan los más altos estándares de la auténtica gastronomía española.
Con esta nueva apertura, Bulla Gastrobar en Aventura se consolida como un nuevo punto de encuentro gastronómico y social, aportando a la ciudad una experiencia que celebra la buena mesa, la tradición española y el placer de compartir. Para más información, visiten bullagastrobar.com
